枸杞燕麦豆浆

1 人做过这道菜
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。
    豆浆里可以随意加一些其他的谷物,不仅营养更加丰富,口感也会更好。

用料  

黄豆 豆浆机自带量杯1杯
燕麦和花生 半杯
枸杞 适量

枸杞燕麦豆浆的做法  

  1. 黄豆、枸杞、燕麦、花生淘洗干净。有时间的话提前浸泡一下更好。

  2. 把洗净的黄豆、枸杞、燕麦、花生放入豆浆机内,加到水位线之上,按下豆浆键就OK了。

    枸杞燕麦豆浆的做法 步骤2
  3. 过滤。
    因为黄豆的量较大,豆渣会比较多,煮好之后要过滤一下,口感会更好。

    枸杞燕麦豆浆的做法 步骤3

小贴士

煮豆浆是一定要加以些小米或燕麦之类的谷物,这样口感才会香浓。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

枸杞燕麦豆浆相关分类

该菜谱发布于 2014-11-25 23:47:21
79 收藏


枸杞燕麦豆浆的答疑

关于枸杞燕麦豆浆的做法还有疑问? 提一个问题