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法式奶香片

8.6 综合评分
23 人做过这道菜
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Cancer_缦的厨房  Cancer_缦

用料  

发棍 一只
A纯牛奶 100g
细白糖 100g
B淡奶油 100g
C黄油 100g
鸡蛋 一个

法式奶香片的做法  

  1. 发棍切片

  2. 白糖倒入牛奶中在电磁炉加热融化

  3. 在把B加入融化

  4. 再把C加入融化放凉

  5. 把鸡蛋加入搅拌均匀

  6. 切好的法棍片两面浸入奶香片汁，放入烤箱，175—190上下火，25mins。上色后需要翻面。

小贴士

注意观察上色情况避免烤焦

参照这个菜谱，大家做出 23 作品

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该菜谱发布于 2014-11-24 21:54:55
1506 收藏
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法式奶香片的答疑

  • 小家鑫(下厨房)
    小家鑫  2018-04-05  
    0 赞
    淡奶油用打发吗亲
    作者回复 2018-04-06  
    不用呀。直接加进去
  • morriswang(下厨房)
    morriswang  2015-10-22  
    0 赞
    加黄油烤出来的就脆吗
    作者回复 2016-09-25  
    这个一定要加黄油

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