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【Windy厨记】烤箱版米布丁 riz au lait
【Windy厨记】烤箱版米布丁 riz au lait
1
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Ye_兮
据说这道菜从中世纪开始就有了,路易14时期传入法国,如今在欧洲超市随处可寻。
土耳其式的做法是直接将米和牛奶煮沸后食用,但是用
烤箱
慢慢烤味道更好,出炉的米
布丁
也更湿润。
是一道简单,低脂又营养的甜点。
用料
米
60 毫升左右
牛奶
60毫升左右
砂糖
30毫升左右
香草
适量
肉桂
适量
黄油
适量
【Windy厨记】烤箱版米布丁 riz au lait的做法
将米浸泡在冷水中半小时左右,沥干,加入牛奶,砂糖,肉桂,香草。
装进模具里,烤箱预热175度,将模具放进去烤2小时,纳凉即可。
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【Windy厨记】烤箱版米布丁 riz au lait相关分类
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甜品
烤箱
布丁
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布丁
由内而外的滋润
烤布丁
Piggy's cheat meal menu.
布丁!奶冻!布蕾!
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蒿子
意面沙拉
色拉
豆豉蒸排骨
新奥尔良烤鸡腿
黄姜粉
香芋糕
猪肉芸豆包子
成都朱厨师老妈兔头
拌豌豆凉粉
该菜谱发布于 2014-11-23 23:37:22
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