豆角鸡蛋打卤面

9 人做过这道菜
这星期豆角便宜就买了点
到家突然就想起小时外婆常做的打卤面
搜遍下厨房居然找不到一样的
就问了我娘要了菜谱
说实话不确定是不和小时候味道一样了
但是能吃上还是很感动
味道也不错哦

用料  

豆角鸡蛋打卤面的做法  

  1. 豆角横截面切丁

    豆角鸡蛋打卤面的做法 步骤1
  2. 肉切丝洒点水拌生抽生粉 切点蒜

    豆角鸡蛋打卤面的做法 步骤2
  3. 热锅加油爆香蒜
    再加豆角一起炒

    豆角鸡蛋打卤面的做法 步骤3
  4. 加一大碗水煮熟豆角
    最好用煮面条的水
    加肉丝
    最后打一个鸡蛋进去
    喜欢鸡蛋大片点的就不要太着急搅开
    最后适量加盐

    豆角鸡蛋打卤面的做法 步骤4
  5. Enjoy!!! 我吃的时候还加了女神牌香辣酱 味道感人

    豆角鸡蛋打卤面的做法 步骤5

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豆角鸡蛋打卤面的答疑

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