煎鱼(空气炸锅版)

2 人做过这道菜
儿子特喜欢吃鱼,尤其是喜欢煎过的鱼,做妈妈的又特不喜欢煎鱼时候搞的厨房乌烟瘴气的,所以一入手空气炸锅马上就想先试试这个想不到真的可以儿子说很好吃.....

用料  

洗净鱼一只
姜三片
姜丝、葱丝、蒸鱼酱油

煎鱼(空气炸锅版)的做法  

  1. 炸锅先200度预热五分钟;

  2. 将洗净的鱼鱼身抹油(只要薄薄一点啊不要太多)然后切成鱼段放入炸篮,再放上三片姜;

  3. 设置烹调时间为十分钟,五分钟时候翻一下面。

  4. 另用平底锅加少少油,入姜丝葱丝翻炒倒入蒸鱼酱油关火,待鱼十分钟煎好拿出淋上调好的酱汁即可。

小贴士

如果不想有酱汁的可以先在鱼身抹盐再抹油然后炸锅烹调十分钟即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

煎鱼(空气炸锅版)相关分类

该菜谱创建于 2014-11-22 20:00:21
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煎鱼(空气炸锅版)的答疑

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