肉肉肉团
杂烤羊肉
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人做过这道菜
第一次做烤羊肉 味道还不错
用料
| 羊肉块 | 500g |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 大葱 | 适量(可不加) |
| 樱桃小番茄 | 适量（可不加） |
| 调味酱 | |
| 孜然,花椒粉,辣椒粉，黑胡椒 | 各半勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 海鲜酱 | 半勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 葡萄酒 | 2勺（可不加） |
| 欧芹,芝麻 | 适量(可不加） |
杂烤羊肉的做法
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羊肉清洗后静置一段时间，目的是为了去血水；土豆可水煮至8分熟。
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把洋葱,大葱混合调味酱所有调料
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放入羊肉搅拌，放置5小时以上，使之入味。
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家里没烤箱就只好用空气炸锅。
锡纸铺上第一层铺好土豆，撒上适量盐和黑胡椒。
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放入腌制好的肉,在上面放几个小番茄和撒点欧芹末，增香。
160度20分钟
200度5分钟
时间大家可自行调整
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出锅后撒上白芝麻，大功告成~
