豆角焖饼

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用料  

豆角
方腿/红肠
香菇、洋葱、胡萝卜
东北千层饼
生抽

豆角焖饼的做法  

  1. 1)所有食材切丝 包括千层饼
    2)锅中烧热油 依次倒入洋葱 胡萝卜 豆角 香菇 方腿 煸炒 加入生抽 翻炒至食材熟
    3)锅中加入适量水 已刚好莫过菜为准,将饼平铺在菜上,盖上锅盖,开小会焖5mins
    4)待汤汁收干后 翻炒一下即可

    豆角焖饼的做法 步骤1

小贴士

方腿和饼都有咸味 所以不用额外放盐
会做饼的同学可以尝试自制饼,味道会更好!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-22 11:40:40
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豆角焖饼的答疑

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