先淘米,开始熬白粥
在熬粥期间把小葱切成小段,一定要很小,把胡萝卜和火腿肠切丁,不太喜欢吃胡萝卜的话就把它切的很小很小
鸡蛋打入碗里,用筷子搅匀
等到粥熬到八分熟把葱和胡萝卜倒入,然后要搅拌,搅匀,期间要不断搅拌,大约三分钟后放入鸡精,喜欢吃咸的朋友可以再加一些盐
倒入鸡蛋,直接倒进去,然后继续搅匀,如果想要吃蛋花可以避开鸡蛋一分钟,之后再搅拌
以上这些步骤都要注意看着粥,水少了就放一点点水,之后再加水煮五分钟,美味的胡萝卜火腿蛋花粥就煮好了~
上传你做的胡萝卜火腿蛋花粥