碳烤生蚝

19 人做过这道菜
和烧烤摊一样美味哦,在家就能动手做,卫生又有情调

用料  

生蚝 12只
蒜蓉 适量
蚝油 两大勺
白糖 少许
小米椒 几粒
白米蜡 少许
花生油 两勺

碳烤生蚝的做法  

  1. 生蚝开壳洗净备用

    碳烤生蚝的做法 步骤1
  2. 大蒜剁成蒜泥,小米椒剁细节

  3. 冷锅烧热倒入花生油,油冒烟后浇入蒜泥和米椒泥中,再加入蚝油白糖盐和少许米醋调味

  4. 生蚝放碳火烤至七分熟,加入以上调料和水,再烤至全熟即可

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 
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