大杂烩面

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昨天炒了螃蟹年糕,剩了汤汁,与简单食材做出了大杂烩面,好美味!

用料  

大杂烩面的做法  

  1. 葱姜爆香,西红柿切块后炒软,出红油。

  2. 倒入开水,趁没有开锅打一个鸡蛋,这样鸡蛋比较完整。

  3. 把昨天剩得螃蟹汤倒进去煮,其他剩菜汤应该也会很美味。

  4. 面条

  5. 把青菜放在面条上闷。大火收收汁,味道不足可用酱油调味。

  6. 搅拌出锅~美味!吃到一半还有两个螃蟹腿~惊喜!

    大杂烩面的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2014-11-20 23:02:36
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