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【韩式快手下饭下酒】辣白菜桔梗炒米条

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Cranii的厨房  Cranii
选用的是米糕条，而非年糕条
口感更为软糯，也更利于消化。
此版本更注重辣，而非甜。

用料  

米糕条
辣白菜
桔梗
泡菜酱
辣酱
油

【韩式快手下饭下酒】辣白菜桔梗炒米条的做法  

  1. 准备好米条

    【韩式快手下饭下酒】辣白菜桔梗炒米条的做法 步骤1

  2. 烧开水，开锅放入米条，再次烧开放点凉水点水，再次烧开捞出
    过凉水，放碗里备用

    【韩式快手下饭下酒】辣白菜桔梗炒米条的做法 步骤2

  3. 准备好辣白菜和泡菜酱辣酱
    随自己口味增减量，但是尽量少放酱，会咸

    【韩式快手下饭下酒】辣白菜桔梗炒米条的做法 步骤3

  4. 准备好桔梗
    （不爱吃的略过此步）

    【韩式快手下饭下酒】辣白菜桔梗炒米条的做法 步骤4

  5. 锅内倒油，烧热

    【韩式快手下饭下酒】辣白菜桔梗炒米条的做法 步骤5

  6. 放入辣白菜桔梗炒香

    【韩式快手下饭下酒】辣白菜桔梗炒米条的做法 步骤6

  7. 倒入米条炒匀

    【韩式快手下饭下酒】辣白菜桔梗炒米条的做法 步骤7

  8. 倒入适量辣酱
    （口轻者少放！）

    【韩式快手下饭下酒】辣白菜桔梗炒米条的做法 步骤8

  9. 炒匀炒匀～翻滚吧思密达！

    【韩式快手下饭下酒】辣白菜桔梗炒米条的做法 步骤9

  10. 哦耶！

    【韩式快手下饭下酒】辣白菜桔梗炒米条的做法 步骤10

小贴士

注意把握火候，小火一点不容易糊锅，我的口味偏淡，所以没放肉也没放很多油

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【韩式快手下饭下酒】辣白菜桔梗炒米条相关分类

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该菜谱发布于 2014-11-20 15:07:22
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