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一勺酱油的法式洋葱汤
一勺酱油的法式洋葱汤
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一个人去旅行
试过好几个不同的方子,结果这个调味料仅一勺酱油的竟然口感最佳。所以说,一道菜的好坏不在于调料的多少,搭配对了,火候和烹饪时间对了,口感自然也就对了
用料
白洋葱
1个
酱油
1勺
beef broth(牛肉高汤)
2.5-3杯
黄油
2大勺
一勺酱油的法式洋葱汤的做法
黄油融化后把切好的洋葱一起倒进去翻炒至少5分钟,直到彻底软化
加入一勺酱油和beef broth,盖上锅盖,中火烧开后小火45分钟左右
完成
小贴士
搭配法棍或者各种三明治都很不错
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该菜谱发布于 2014-11-20 06:56:47
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