藕三丁儿

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秋天是吃藕的季节,这款属于家常小炒吧,我配的是胡萝卜丁儿,也可以搭配自己爱吃的别的食材。

用料  

一节
猪肉 适量
胡萝卜 半根
葱姜 少许
生抽 一点点
少许

藕三丁儿的做法  

  1. 把肉切成丁儿

    藕三丁儿的做法 步骤1
  2. 倒入生抽,盐,土豆淀粉,腌制半小时。

    藕三丁儿的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,放葱姜煸香。

    藕三丁儿的做法 步骤3
  4. 倒入肉丁儿,炒变色。

    藕三丁儿的做法 步骤4
  5. 加入胡萝卜丁儿翻炒

    藕三丁儿的做法 步骤5
  6. 加入藕丁儿翻炒

    藕三丁儿的做法 步骤6
  7. 炒时感觉干锅的话,可以加点儿水,闷几分钟出锅。

    藕三丁儿的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2014-11-19 12:07:34
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藕三丁儿的答疑

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