首先把柚子皮去掉白瓤，切成丝放在盐水里浸泡一小时。中途换水。
取柚子果肉放容器里，加一小碗水和适量的冰糖。
大火熬开撇去浮沫转小火熬制，待柚子果肉熬散后加入柚子皮同熬。
这是熬好的浓稠的状态，水分基本上就没有了。
待熬好的果肉温热的时候，加入蜂蜜拌匀。装入事先开水煮过的密封罐里。
放入冰箱3到7天就可以食用啦！记得用温水哦，不要破坏她的酵素成分。
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零度甜品
