抹茶拿铁

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拿铁即latte,意大利语牛奶的意思,所以抹茶拿铁就是抹茶加牛奶。

用料  

抹茶粉 两茶匙
适量
牛奶 适量
鲜淡奶油 根据口味添加
根据口味添加

抹茶拿铁的做法  

  1. 为了方便溶解,我用的是糖粉

    抹茶拿铁的做法 步骤1
  2. 抹茶粉加水搅拌溶解

  3. 牛奶用微波炉加热后搅打至起泡

  4. 打好泡的热牛奶倒入步骤2,可以尝试拉花。但是臣妾做不到

  5. 根据个人口味添加糖和鲜淡奶油

小贴士

步骤3推荐使用便携式打泡器,宜家淘宝都有。有咖啡机的话用蒸汽打泡更方便。以上两种方式打奶泡都要把打泡器沉到牛奶里面,否则会溅出。没有的话可以手动打泡的,就是累… 感谢室友为我手动打泡。
 
该菜谱发布于 2014-11-18 07:58:40
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