登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 茨菇烧肉

茨菇烧肉

8.5 综合评分
42 人做过这道菜
收藏
zypzy的厨房  zypzy

用料  

小茨菇
五花肉
姜
盐、老抽、生抽、糖、醋

茨菇烧肉的做法  

  1. 五花肉切块焯水

    茨菇烧肉的做法 步骤1

  2. 锅里加少许油，下姜片，入焯过水的五花肉，中小火煸至大部分油出来

    茨菇烧肉的做法 步骤2

  3. 加茨菇翻炒

    茨菇烧肉的做法 步骤3

  4. 加老抽、生抽、盐、糖、醋和漫过菜的温开水，大火烧开后转中小火焖

    茨菇烧肉的做法 步骤4

  5. 焖半小时后倒入砂锅继续炖，直至收卤，调味开吃。

    茨菇烧肉的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 43 作品

全部43个作品

上传你做的茨菇烧肉

 

被大家加入到以下菜单

我喜欢的菜单的封面
我喜欢的菜单
随便看看
该菜谱发布于 2014-11-17 19:42:20
1164 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者zypzy的其他菜谱

番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面

zypzy      30817 做过
虎皮青椒

虎皮青椒

zypzy      1401 做过
香蕉紫薯卷

香蕉紫薯卷

zypzy      2090 做过
蒜沫秋葵

蒜沫秋葵

zypzy      2643 做过
地三鲜

地三鲜

zypzy      1268 做过
三色虾仁

三色虾仁

zypzy      887 做过
炼乳饼干

炼乳饼干

zypzy      814 做过
南瓜饼

南瓜饼

zypzy      530 做过

茨菇烧肉的答疑

  • 静等花开1001(下厨房)
    静等花开1001  13天前  
    0 赞
    慈菇削皮吗？
    作者回复 13天前  
    削皮

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负