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炖蛋
炖蛋
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Rockcandy
比较结实的版本
用料
鸡蛋
一只
水
鸡蛋的1.5倍,用蛋壳量
糖
2勺
奶粉
1.5勺
炖蛋的做法
蛋黄打散,和蛋白打均匀。
放水、糖、奶粉,打匀。
烧开水后,放进蛋液。放蛋液的容器要加盖。小火炖10分钟。
上传你做的炖蛋
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该菜谱发布于 2014-11-16 13:24:39
11 收藏
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