南瓜腊肠焖饭

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米饭也能变着花样吃!
Cr:家乐福中国

用料  

南瓜腊肠焖饭的做法  

  1. 南瓜洗净,去皮切丁,腊肠切丁,大蒜压蒜蓉

  2. 锅内少许油爆香蒜蓉,下南瓜翻炒,加高汤一勺清水适量

  3. 放入腊肠丁,铺上米饭,加盖焖至汤汁收干

  4. 用铲子压南瓜成泥状,加盐拌匀即可

 

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