棉花糖版牛轧糖

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这款超级简单牛轧糖,奶香味超浓,我儿子最喜爱的食品

用料  

白色棉花糖 300克
全脂奶粉 250克
熟花生 300克
无盐黄油 80克

棉花糖版牛轧糖的做法  

  1. 先分好材料

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤1
  2. 花生米放入烤箱烤熟,去掉红衣,再切成细粒状

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤2
  3. 无盐黄油先用不粘锅融化

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤3
  4. 黄油融化后改微火,再倒入白色棉花糖,搅拌至棉花糖和黄油融合一起

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤4
  5. 加入奶粉,小心搞拌

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤5
  6. 倒入花生米,配合手揉成团

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤6
  7. 放入铺好烤纸的烤盘中压平,这个步骤不记得照相所以用网络照片,见谅

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤7
  8. 放凉后,切成自己喜欢大小,再用糖纸包起或用密封罐密封好

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤8
  9. 打包好,可以送礼了

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤9

小贴士

1:选择无夹心的白色棉花糖,有颜色化了会变成……颜色相当不好。
2:本人建议用无糖奶粉。因为棉花糖已经够甜了。
3:一定要用不黏锅哦,要不后果不堪设想。
4:保存方法,冰箱保存可以放45天左右。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-14 13:48:48
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棉花糖版牛轧糖的答疑

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