登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 豉油大虾

豉油大虾

0 人做过这道菜
收藏
西西西莉亚的厨房  西西西莉亚

用料  

草虾
生抽
老抽
黄酒
糖
葱花
姜

豉油大虾的做法  

  1. 草虾洗净 从背部破开去泥筋


  2. 锅中油烧热 下姜片 将草虾放入 待一面微红后加少量黄酒和生抽


  3. 将草虾翻面 待另一面也微红后 继续加少量黄酒和生抽

  4. 将锅中虾翻炒片刻 加入老抽和糖
    关火加几滴醋调味 撒上葱花装盘即可

    豉油大虾的做法 步骤4

小贴士

虾容易熟 时间长了易老 要大火快炒

上传你做的豉油大虾

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-11-14 10:56:55
83 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者西西西莉亚的其他菜谱

水芹炒香干

水芹炒香干

西西西莉亚      78 做过
青椒塞肉

青椒塞肉

西西西莉亚      21 做过
腌黄瓜卷

腌黄瓜卷

西西西莉亚      16 做过
酒香草头（3分钟搞定）

酒香草头（3分钟搞定）

西西西莉亚      14 做过
啫啫鱼头煲

啫啫鱼头煲

西西西莉亚      5 做过
酱油白米虾

酱油白米虾

西西西莉亚      12 做过
糖醋小排（无油+压力锅版）

糖醋小排（无油+压力锅版）

西西西莉亚      11 做过
红烧羊肉煲（高压锅无油版）

红烧羊肉煲（高压锅无油版）

西西西莉亚      5 做过

豉油大虾的答疑

关于豉油大虾的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负