哈红肠炒饭

6 人做过这道菜
红肠的香味很独特,基本上炒什么菜都好吃。这个炒饭是我在有剩米饭时,最常做的。

用料  

哈尔滨红肠
青椒

哈红肠炒饭的做法  

  1. 哈尔滨红肠切碎丁,青椒切碎丁

  2. 油热后下葱姜碎暴香,倒入青椒碎丁和哈红肠碎丁,翻炒1分钟后加少许盐。

  3. 倒入已经蒸好的米饭,与碎丁翻炒均匀,盛盘出锅。

小贴士

1、炒碎丁时放的油要比只炒菜的量多一点。2、米饭不能蒸的太粘。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2014-11-11 22:37:30
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