烤箱版奥尔良烤翅

7.8 综合评分
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烤箱版奥尔良烤翅

用料  

鸡翅中 500g
酷克100奥尔良口味 35g
35g

烤箱版奥尔良烤翅的做法  

  1. 鸡翅清洗干净 用刀在两面各划两刀 方便入味

  2. 料加水拌均 加入鸡翅 想快入味就用手给鸡翅做按摩 不着急或不想洗手的就用筷子翻拌

  3. 放入保鲜盒或者容器上覆盖保鲜膜 保持密封状态 入冰箱冷藏 一小时到十二小时均可 时间太长鸡翅容易变质哦 时间短就会味道淡 我这次做是冷藏了七个小时 感觉刚刚好

  4. 烤盘铺锡纸 摆上鸡翅 180度上下火20分钟

  5. 将鸡翅翻面 用刷子把剩余的料汁刷到鸡翅上 继续180度上下火10分钟

小贴士

各家烤箱脾气不一样 时间和温度自己掌握哦

参照这个菜谱,大家做出 194 作品

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该菜谱发布于 2014-11-10 23:30:06
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烤箱版奥尔良烤翅的答疑

  • Team琪琪16团1队至尊_8vde  2017-01-04  
    13
    在超市买的弄好料的鸡翅放烤箱里那个锡纸要裹着吗
    作者回复 2017-01-04  
    锡纸垫底就可以
  • 肉包子喵酱_3p2g  2017-04-10  
    10
    想问一下,锡纸放烤盘上烤鸡翅,为什么会糊,鸡翅全部粘在锡纸上,求不粘锡纸的办法,谢谢
    作者回复 2017-04-22  
    锡纸换一面铺
  • 吃苹果的天蝎  2017-01-08  
    2
    方便发个奥尔良的链接吗?
    作者回复 2017-01-09  
    超市买的
  • 小二来壶酒_hzsu  2016-11-06  
    1
    就是烤完一面要翻另一面烤是吗?
    作者回复 2016-11-15  
    没错
  • 少年娶我可好_7nx1  2016-11-08  
    1
    尔良的料在超市能买上吗
    作者回复 2016-11-15  
    不一定 我都是网购
  • _sujn  2019-06-11  
    0
    可以分享一下奥尔良料的链接吗
  • 美大集成灶-娇娇  2018-05-11  
    0
    锡纸上要不要刷油
    作者回复 2018-05-19  
    不用
  • 哓洁_zxne  2017-07-16  
    0
    不要锡纸可以不啊?
    作者回复 2017-07-21  
    不行 会糊
  • 贝蛋妈  2017-06-20  
    0
    请问烤鸡翅要预热吗?
    作者回复 2017-06-21  
    要预热烤箱
  • 歌幂_b89w  2017-04-16  
    0
    上下火不能同时开,是不是用烘烤模式就行了
    作者回复 2017-04-22  
    可以

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