椰香鲜奶木瓜布丁

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木瓜中含有丰富维生素,多吃木瓜能让肌肤显得更明亮、更清新。其味道清甜、软滑多汁、既可鲜吃又可做佳肴。在炎热的天吃上一道木瓜布丁,清爽又美容,可谓一举多两得哟!

用料  

木瓜 1-2 粒
鲜奶/牛奶 500ML
椰奶 100ML
冷开水 200ML
白糖 60G
鱼胶粉 15G

椰香鲜奶木瓜布丁的做法  

  1. 鱼胶粉与50ML水混合,蒸溶。

  2. 另外把鲜奶, 椰奶, 白糖,150ML 水混合, 小火加热,不要煮开。

  3. 放到温热, 加入混合好的鱼胶待用。

  4. 将木瓜前后切除, 切半, 挖掉种子,小心去除木瓜皮, 把放凉的鲜奶混合物倒进然后放入冰箱冷藏3-4小时。

小贴士

切记小切木瓜前后,薄薄得以站立就好,以免鲜奶混合物泄漏。
也可用牛奶替代鲜奶。

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 

椰香鲜奶木瓜布丁相关分类

该菜谱发布于 2014-11-11 22:58:39
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椰香鲜奶木瓜布丁的答疑

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