蘸水芥菜根

Name: 蘸水芥菜根
Ingredients: 两根芥菜（根）; 酱油; 花椒粉 （以下的都是可选）; 糖; 醋

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小时候家里总做，但是一直没记住这菜叫什么名字。逛超市无意间看见了菜根，突然有一种似曾相识的感觉，遂买回家烹了。果然是儿时的口味，芥菜的味道！

芥菜略带苦味，但是苦中带甜有清香。家里人总说有清火之功效。作为其他重口味菜的配菜应该不错。

用料

快手菜素菜清淡

随便看看

该菜谱发布于 2014-11-10 08:08:00

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