下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
拔丝淮山
拔丝淮山
10
人做过这道菜
收藏
皓静中
《本草纲目》概括五大功用“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮”。
具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效，用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻；妇女脾虚带下；肺虚久咳咽干；肾虚遗精。
用料
淮山
300g
冰糖（碎）
适量
花生油
适量
拔丝淮山的做法
淮山去皮泡水
煮开水后放淮山煮一下捞出晾干
油下锅预热后下淮山稍微炸一下
捞出淮山把油倒了下冰糖
待糖融化微黄下淮山翻炒起锅趁热吃
参照这个菜谱，大家做出 11 作品
全部11个作品
上传你做的拔丝淮山
被大家加入到以下菜单
鱼啊鱼啊鱼。
随便看看
清汤锅底
鹌鹑蛋芝士马芬
辣椒
花雕
红黄绿彩椒
肉炒菜花
北海道全麦吐司
宝宝虾仁粥
紫薯糖水
砂锅煲
该菜谱发布于 2014-11-09 18:09:01
490 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢拔丝淮山的也喜欢
山药紫薯饼
和生厚境
16 做过
山药莲子小米糊
若惜的每一天
0 做过
山药蔬菜粥
五月孤芳
34 做过
拔丝地瓜，软糯 香甜又拉丝
热爱做美食的思雨小姐姐
0 做过
作者皓静中的其他菜谱
荷叶蒸鸡
皓静中
17 做过
木耳三文鱼头汤
皓静中
6 做过
浓香椰汁鸡
皓静中
2 做过
椰汁百香果膏
皓静中
0 做过
秘制桑葚糕
皓静中
0 做过
雪花肥牛牛肉汤
皓静中
0 做过
椰汁芒果糯米糍
皓静中
0 做过
滋补羊肉汤&子姜焖羊肉二合一
皓静中
0 做过
拔丝淮山的答疑
关于拔丝淮山的做法还有疑问？
提一个问题
皓静中
