握寿司

Name: 握寿司
Ingredients: 刺身（任选）; 一碗热米饭; 一勺半寿司醋; 半勺白糖; 小半勺生抽

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尛米

小米做的是北极贝版本，可以自由发挥，虾子的也很好吃。

用料

刺身（任选）
热米饭	一碗
寿司醋	一勺半
白糖	半勺
生抽	小半勺

握寿司的做法

煮好的米饭趁热加入寿司醋、盐、白糖，搅拌均匀就成了醋饭
戴上手套，手上可抹些香油，将醋饭握成一个个长条形的饭团，这一步可借助饭团模具
一个饭团放一片刺身，依次做好所有的饭团。
依个人口味可蘸食寿司酱油、芥末

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2014-11-09 15:45:40

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