山形吐司
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人做过这道菜
Elaine_冬眠不觉晓
用料
山形吐司的做法
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将所有材料放入面包机内混合，搅拌加发酵，面包机设定约90分钟，结束后继续发酵20分钟。
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从面包机取出面团，排气。
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将面团分成2份，滚圆。
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将面团用擀面杖擀成椭圆形，撒上提子，横向1/3处折起，成长条型，再从一端卷起，一路卷到底，卷好后，将边缘捏住封好，以免面团松开。
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另一个面团以同样方式卷好，然后并排放入吐司盒内，然后送入烤箱继续发酵30分钟，取出上蛋液蜂蜜混合液。
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200度，烤30-35分钟。
小贴士
吐司盒送入烤箱继续发酵30分钟，取出上蛋液蜂蜜混合液。
