书中成品。
鸡腿一只,洗净,斩成六块。大蒜一颗,洗净切成蒜末。
鸡腿放盆中,加入所有调味料和蒜末,拌和均匀,腌制15分钟。
烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,将腌制好的鸡腿摆上。
200度烤17~18分钟,待鸡皮表面金黄即成。
摆盘上桌。
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