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面
无油版辛辣面
无油版辛辣面
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BQ云云叽
辛辣面,简单美味,也是出国党夜宵常吃的泡面类型。但是,泡面终究是油炸的,故而要处理之~ 好香
用料
辛辣面
一包
鸡蛋
一个
泡菜
白菜
若干
豆腐
无油版辛辣面的做法
热水烧开,入辛辣面饼,煮一分钟捞出,控水,加热水再次开火。此步骤为去方便面饼的油,所以不要过度煮软
面条
烧开水后入豆腐,煮一分钟后入辣白菜及汤汁和大白菜,煮至入味,再下鸡蛋
小贴士
豆腐入锅前可以放盐,这样豆腐入味且不易碎。
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该菜谱发布于 2014-11-03 17:13:16
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