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豆瓣酱烧鸡翅

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朝肆的厨房  朝肆
新入手了一罐郫县豆瓣酱，黑暗料理小作坊决定拿来倒腾我最爱吃的鸡翅=w= 卖相比较糟糕不过超级下饭你懂的。。。

用料  

料酒 适量
姜 2,3片
郫县豆瓣酱 一勺
鸡翅or翅根 6个
大蒜（可不加） 1瓣
糖 适量

豆瓣酱烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净，切口。加料酒，姜腌制30分钟，也可以拍个蒜扔在里面。

    豆瓣酱烧鸡翅的做法 步骤1

  2. 挖一勺豆瓣酱拌匀鸡翅，腌制30分钟左右

    豆瓣酱烧鸡翅的做法 步骤2

  3. 将鸡翅放入锅中，中火加水，烧开以后可以按照口味适当添加糖和鲜酱油

    豆瓣酱烧鸡翅的做法 步骤3

  4. 转小火慢慢烧30分钟左右就可以出锅啦

    豆瓣酱烧鸡翅的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-11-03 11:24:39
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