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紫薯小丸子
紫薯小丸子
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天蝎过期居留
用料
紫薯
一只
小丸子
20颗左右
淀粉
一汤勺
糖
依个人口味
紫薯小丸子的做法
紫薯洗净后入水煮，煮至熟软，可用筷子查看是否煮软。
紫薯煮熟后去皮，用料理机打成泥。
放入小锅加适量的水煮开加淀粉，搅匀。
小丸子另起锅煮熟加入紫薯露中，加糖。
小贴士
另外介绍煮紫薯的快捷方法，选合适大小的容器加水淹过紫薯，微波炉加热10分钟即可，时间也可根据大小调整。微波炉法也适用于土豆泥的制作。
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该菜谱发布于 2014-11-02 20:01:57
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