超级简单下饭的尖椒土豆片

7.7 综合评分
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用料  

土豆 4个 不用太大
尖椒 1个
一品鲜酱油 2勺
适量
味精 少许

超级简单下饭的尖椒土豆片的做法  

  1. 土豆削皮,切片用水泡一下洗去淀粉   尖椒切小块备用

  2. 锅中放油,大火热油下土豆片翻炒  加入一品鲜酱油  糖 继续翻炒 炒匀后放尖椒 改小火盖上锅盖焖一会儿,如果水少可以少加一点。

  3. 土豆软烂,加少许味精 点明油即可出锅

小贴士

土豆片不宜太薄,正常即可  一定要油很热在下土豆片

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超级简单下饭的尖椒土豆片的答疑

  • 清梦无痕_0ign  2年前  
    5
    亲,明油是什么油?
    作者回复 2年前  
    就是炒菜用的油啊!😂😂😂
  • ωǒ尋じ緈輻  2年前  
    3
    比较爱吃你做的这种尖椒土豆片😁😁😁
    作者回复 2年前  
    谢谢亲
  • 手机用户5932_vqo5  9个月前  
    2
    可以放生抽嘛?
    作者回复 9个月前  
    可以的
  • 爱吃的牛奶  2个月前  
    1
    按照菜谱自己又加了半根六号肠,味道特别棒!以前做菜都喜欢炝锅,原来不炝锅也很好吃呀~给作者点赞👍
    作者回复 2个月前  
    谢谢啦!
  • 姚宇羽羽  2年前  
    0
    不放盐?
    作者回复 2年前  
    基本不用放,酱油就够味了 如果口特别重的可以适当加点
  • 红颜醉倾城_msve  2年前  
    0
    为啥放糖啊  不放糖行吗?
    作者回复 2年前  
    可以的亲

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