香橙杯子小蛋糕

2 人做过这道菜
橙子大量上市的时候就要到来了,光吃橙肉那些黄橙橙的皮有些浪费。做一款香橙杯子小蛋糕吧!橙香飘散,口感细腻,真的可以说是深秋暖心小点。

用料  

低粉 35克
糖粉 30
蛋白 2个
蛋黄 2个
橘子皮 1个
橘子汁 25毫升
植物油 30克

香橙杯子小蛋糕的做法  

  1. 1,橘子皮搽皮屑,橘子榨汁
    2,蛋白加糖打发硬性   蛋白打到发白加入皮屑和汁   搅拌均匀,加入油搅拌到融合,蛋黄中加入过筛的低粉拌匀成蛋黄糊。
    3,一般蛋白加入到蛋黄糊中,再将糊加入剩下的蛋白里,炒菜试拌匀。
    4,倒入6连蛋糕模
    5,160℃   30分钟   

    香橙杯子小蛋糕的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-01 20:12:37
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