私房拌馄饨

Name: 私房拌馄饨
Ingredients: 两勺六月鲜酱油; 适量葱; 适量油; 一勺白糖; 12个馄饨

7.5 综合评分

12 人做过这道菜

丽生辉

小时候在无锡最喜欢吃无锡的拌馄饨甜甜的、咸咸的，来上海后不是天天能吃到了，自己做吧。慢慢也改良了一些。感觉味道还不错，大家可以试试。

用料

六月鲜酱油	两勺
葱	适量
油	适量
白糖	一勺
馄饨	12个

私房拌馄饨的做法

热锅放油，烧热后放葱，把葱熬出香味！
碗里放酱油，再放些糖。
放入下好的馄饨。
加入熬好的葱油，拌匀开吃.

小贴士

1.喜欢颜色深，可以稍加点老抽增色。
2.葱油一定要最后放，这样拌馄饨才香。

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该菜谱发布于 2014-11-01 12:31:05

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