电饭锅煲仔饭

7.9 综合评分
604 人做过这道菜
一款快手菜。也适合一人食

用料  

腊肠 2根
姜丝 少许
小油菜 7、8棵
酱油 3汤匙
1茶匙
海鲜酱油 2汤匙
芝麻油 半汤匙
与调料1:1的比例

电饭锅煲仔饭的做法  

  1. 腊肠切片,越薄越好。调味料混合备用。淘米加水比平时煮饭稍少一些。按煮饭键

  2. 在最后剩10分钟左右,打开电饭锅把腊肠码放在上面,加入姜丝,淋入酱汁,盖好盖子。

  3. 焯一遍小油菜,在饭煮好后放入电饭锅,再焖五分钟。

    电饭锅煲仔饭的做法 步骤3
  4. 打开电饭锅搅拌一下,即可出锅。

    电饭锅煲仔饭的做法 步骤4

小贴士

腊肠可以选择广东腊肠,更地道。调味料按自己的口味调制更好。

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