豆角焖面+西红柿菠菜鸡蛋汤

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香喷喷的面加上热腾腾的汤,什么烦恼都没了

用料  

猪肉 200g
豆角 300g
300g
西红柿 一个
菠菜 少许
鸡蛋 两个
姜、蒜 少许
料酒 少许
少许
生抽 少许

豆角焖面+西红柿菠菜鸡蛋汤的做法  

  1. 油热放肉和料酒,炒熟以后加豆角生抽盐,加水盖住豆角要,焖一小会,汤汁取出若干后放面盖锅盖

    豆角焖面+西红柿菠菜鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 焖大概五分钟打开锅盖,把刚才取出的汤汁倒进,马筷子将面条和豆角拌匀,香喷喷的面就好了!

    豆角焖面+西红柿菠菜鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 油一点点,葱花一点点,炒香放西红柿,西红柿汤一定过油炒一下会很香,根据吃的人数加水,水开后将提前打好的鸡蛋散进,关火最后放菠菜,一烫就熟,喜欢香菜的放一点,热腾腾的西红柿菠菜鸡蛋汤就做好了。

    豆角焖面+西红柿菠菜鸡蛋汤的做法 步骤3

小贴士

可以调个醋蒜香菜汁,喜欢吃的放一下拌面,没治了!
 

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该菜谱发布于 2014-10-31 22:37:23
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