天麻炖鸡汤

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天麻的功能主要可以平肝息风、祛风止痛。天麻适合由内风所导致的头晕,但其对感冒所引起的头痛头晕并不适合。天麻还有镇静、镇痛的作用,可以增加脑血流量,降低脑血管的阻力,较轻微的收缩脑血管等功效,能降低血压,减缓心律,对心肌缺血起到保护的作用。所以,天麻对治脑血栓有一定效果,但并不起到决定性作用。天麻润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药。
  1.平肝息风。天麻质润多液,能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
  2.祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。

用料  

半只
天麻 1个
红枣 5个
排骨 1条

天麻炖鸡汤的做法  

  1. 天麻提前用温水泡一晚

    天麻炖鸡汤的做法 步骤1
  2. 鸡和排骨剁成大块,焯水

    天麻炖鸡汤的做法 步骤2
  3. 天麻切成小块

    天麻炖鸡汤的做法 步骤3
  4. 将所有材料放在汤煲里,加入适量水,炖2.5小时,加盐即可

    天麻炖鸡汤的做法 步骤4

小贴士

泡天麻的水一定要用炖汤哦!

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天麻炖鸡汤的答疑

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