土豆粉丝煲

7.6 综合评分
144 人做过这道菜
真正的土豆粉丝哦~~~!!!

用料  

土豆
粉丝
豆芽 可选
豆瓣酱
生抽
花椒粒
干辣椒面 可选

土豆粉丝煲的做法  

  1. 土豆洗净切薄片待用。粉丝温水泡软待用

  2. 锅入油烧热, 入豆瓣、花椒粒炒至油红,入清水预估能没过食材大火烧沸

  3. 入盐、生抽、土豆、粉丝再次煮沸略收水入豆芽略烫出锅,撒辣椒面就好啦

参照这个菜谱,大家做出 148 作品

全部148个作品

 

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该菜谱发布于 2011-09-06 14:10:18
12885 收藏


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土豆粉丝煲的答疑

  • 手机用户3980_pojs  2019-02-11  
    2
    没有豆瓣酱,还可以用什么酱?
  • 小神乐_z1uh  2013-04-18  
    1
    花椒怎么才能不炸糊呢,这个问题很困扰啊
  • 六六芊芊_xb5m  2017-06-27  
    0
    请问是粗粉丝还是龙口粉丝那种细的?
    作者回复 2017-06-30  
    皆可。

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