山楂水

2 人做过这道菜
酸酸甜甜,冰镇更好喝。。。

用料  

山楂 适量
冰糖 少许

山楂水的做法  

  1. 首先处理山楂,拦腰划一下,对半拧开。

    山楂水的做法 步骤1
  2. 用筷子的大头对着顶部插进去,核和梗就出来了。

    山楂水的做法 步骤2
  3. 用水洗净。

    山楂水的做法 步骤3
  4. 放入山楂双倍的水,加入冰糖,小火炖30分钟。

  5. 果肉的颜色都到汤水里了。

    山楂水的做法 步骤5
  6. 因为我喜欢光喝糖水,不吃果肉,所以有点浪费,于是我用料理机将其搅拌起来,这样还不错噢,沙沙的,也蛮好喝的。

    山楂水的做法 步骤6

小贴士

多放点冰糖,不然很酸喔。。。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-29 19:28:48
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山楂水的答疑

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