香菇蒸蛋-控油减肥菜单

7.5 综合评分
1456 人做过这道菜
我做菜的原则就是少油或者无油 所有食材查薄荷卡路里。力争美味健康又能控制体重。
香菇蒸鸡蛋:不用肉和鹌鹑蛋就是为了控制热量

用料  

鸡蛋 2只
香菇 若干个
少许
葱花 少许

香菇蒸蛋-控油减肥菜单的做法  

  1. 香菇挖掉内部变成小碗状,把挖下来的香菇切丁,打两个鸡蛋放少许盐入鸡蛋(请无视上图的西兰花和火腿肉丁这个是做其他菜的)

    香菇蒸蛋-控油减肥菜单的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋和香菇丁一起拌匀,感觉像肉糜鸡蛋搅拌在一起其实只有香菇丁。最后每个上放适量葱花,上蒸锅15分钟

    香菇蒸蛋-控油减肥菜单的做法 步骤2
  3. 最后成品因为鸡蛋液会适当膨胀,无伦视觉还是味觉都和肉糜蛋蒸香菇很相似。很美味

    香菇蒸蛋-控油减肥菜单的做法 步骤3
  4. 最后因为我是当减肥健康美食的 所以算清淡的大家可以按喜好放别的或者沾酱油啊

    香菇蒸蛋-控油减肥菜单的做法 步骤4

小贴士

卡路里计算8个香菇19大卡(100克)+2个鸡蛋约110大卡(80克)=129大卡

参照这个菜谱,大家做出 1457 作品

全部1457个作品

 
该菜谱创建于
96833 收藏


香菇蒸蛋-控油减肥菜单的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部24条答疑