鱿鱼干炒韭菜花

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韭花的好处
韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。

用料  

韭菜花 250g
鱿鱼干 150g
2
料酒 少许
少许

鱿鱼干炒韭菜花的做法  

  1. 鱿鱼干泡水,半小时,依照买的鱿鱼干来泡发

    鱿鱼干炒韭菜花的做法 步骤1
  2. 准备好韭菜花

    鱿鱼干炒韭菜花的做法 步骤2
  3. 油加热,放蒜炒出味道,放进鱿鱼干

  4. 鱿鱼干有点香味和变色就可放入韭菜花煸炒,放料酒少许

  5. 跟据鱿鱼干咸淡来放盐

  6. 煮熟出锅

    鱿鱼干炒韭菜花的做法 步骤6

小贴士

有的鱿鱼干很咸,一定不要多放盐

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该菜谱发布于 2014-10-28 13:14:33
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鱿鱼干炒韭菜花的答疑

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