冬日滋补羊汤

8.9 综合评分
26 人做过这道菜
秋风起,羊儿肥。
秋天早晚天气冷,最适合温补了。
羊肉能暖中补虚,补中益气,所以很适合秋冬季节补身体~
还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是滋养食疗珍品。
秋季多喝羊肉汤次从手到脚暖暖哒~

用料  

冬日滋补羊汤的做法  

  1. 羊肉切块用生姜盐腌制一晚上(可忽略这一步) 羊肉加清水姜片少许料酒用水煮出脏兮兮沫沫,冲洗干净

  2. 黄芪党参冲洗下,党参切段,跟红枣枸杞羊肉一起加入水里

  3. 电饭锅---------煲汤
    砂锅-----------煮沸后小火1-2小时,视情况而定

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该菜谱发布于 2014-10-27 20:27:41
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冬日滋补羊汤的答疑

  • alex妈咪  2022-10-16  
    1
    请问要放盐吗
    作者回复 2022-10-22  
    放呢 快出锅放盐
  • r鋒  2023-12-17  
    0
    用料那里写了两次枸杞
    作者回复 2023-12-22  
    谢谢姐妹!删掉一个枸杞啦
  • Frustrated°  2023-11-26  
    0
    加一点当归可以吗?
    作者回复 2023-12-04  
    姐妹我没用过当归炖羊肉呢,只做过当归炖鸡之类的,你看看跟其他药材有木有相冲,我刚搜了下网上有这个搭配,你搜一下参考下哇~
  • smffff  2023-01-14  
    0
    小孩能喝吗
    作者回复 2023-01-14  
    羊肉汤能喝的 如果孩子太小你别放药材,就清炖羊肉汤
  • 风雨彩虹5-2  2022-12-03  
    0
    会有中药味吗
    作者回复 2022-12-04  
    有的,党参黄芪的味道呢,主要是黄芪味道不知道你能不能接受

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