第戎国王杯

5 人做过这道菜
买过第戎家的国王杯感觉很好吃
  那么一小个好像是40多吧,好贵呀
按它的样子做了一个一模一样的
   吃过的人可以比对一下,相似度很高哦

用料  

红丝绒蛋糕
淡奶油 50ml
20-30g
巧克力 8块

第戎国王杯的做法  

  1. 把红丝绒蛋糕都切成小块,巧克力隔水融化(建议用好的巧克力,我用的是德国的)

    第戎国王杯的做法 步骤1
  2. 淡奶油分三次加糖打发,出现不弯曲小角角即可

  3. 拿一个杯子,,先在底下挤一点奶油,放3-4块蛋糕块

    第戎国王杯的做法 步骤3
  4. 再挤多一点的奶油,再放蛋糕块

    第戎国王杯的做法 步骤4
  5. 让后是一层巧克力、一层蛋糕、一层奶油,再蛋糕、巧克力、奶油

    第戎国王杯的做法 步骤5
  6. 最后在上面挤厚的一层巧克力,与杯子持平
       然后用裱花嘴挤一个花在上面,旁边沾一个蛋糕块,就好了

    第戎国王杯的做法 步骤6
  7. 这个是买来时的样子,是不是很像啊,晚上照的颜色深

    第戎国王杯的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2014-10-25 13:25:40
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第戎国王杯的答疑

  • Amatsukaze  2016-10-06  
    0
    红丝绒蛋糕是自己做的还是买的呢?如果是买的哪里有卖?
    作者回复 2016-10-06  
    这个是我做的,外面也有卖的

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