蛋光光铛铛
肯德基奥尔良鸡翅（自配腌料）
8.0
综合评分
30
人做过这道菜
小朋友喜欢吃KFC的奥尔良烤翅，每次特地跑去买挺麻烦，于是回家自己腌制，吃多少烤多少，剩余的放冷冻，想吃的时候随时烤，方便又放心。四处找方子，发现大家都是买现成的腌料腌制，也就失去了自制的意义所在。试了几次自己调配原料，味道都不尽如人意。于是急中生智，去查看现成腌料的配料表，除了不必要的添加剂以外其他照搬，果然做成了期望的味道！
用料
| 鸡翅 | 500克 |
| 料酒 | 1大勺（tablespoon） |
| 亨氏番茄酱 | 1大勺 |
| 生姜粉 | 一小勺 |
| 盐 | 1/2小勺（teaspoon） |
| 蜂蜜/白砂糖 | 1大勺 |
| 黑胡椒碎 | 1/2小勺（teaspoon） |
| 味好美大蒜粉 | 1/2小勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 甜红椒粉 | 1大勺 |
| 蚝油 | 一大勺 |
肯德基奥尔良鸡翅（自配腌料）的做法
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鸡翅清水洗净，背面划两刀以便入味。所有原料混合和鸡翅搅匀，放入冰箱腌制两小时左右。
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烤盘铺锡纸，烤箱预热180度，烤制30分钟左右，中途翻面一次，即可出炉。
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成品。
