准备好材料后，把土豆洗净切块；
把鱼蛋和切好的土豆一同放进锅里，待鱼蛋浮起后，把鱼蛋与土豆捞起；
捞起鱼蛋与土豆后，锅里剩余的开水水量倒至与配料齐平。然后再把咖喱块放入水中搅拌（咖喱块的分量按个人喜好），待咖喱块溶解后再把配料放入锅中煮约10-15分钟。在煮的过程中，每隔几分钟要搅拌一次，以免焦底；
完成，上碟！
上传你做的港式咖喱鱼蛋-懒人必备菜式！
Y.-96
