香菇菠菜瘦肉粥

6.9 综合评分
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补血食谱,健脾开胃、清热去火。

用料  

粳米
猪肉
香菇
菠菜
胡萝卜
生姜、料酒

香菇菠菜瘦肉粥的做法  

  1. 香菇提前半天浸泡,去除黄水,切块备用

    香菇菠菜瘦肉粥的做法 步骤1
  2. 肉丝温水浸泡,去除血水备用

    香菇菠菜瘦肉粥的做法 步骤2
  3. 菠菜洗净、胡萝卜切丝备用

    香菇菠菜瘦肉粥的做法 步骤3
  4. 米洗净入锅,放入10倍以上温水,电饭煲煮粥档调至1小时。

  5. 30分钟后放入肉丝、香菇丝,同时几滴料酒、少许姜丝去腥。

  6. 此时将菠菜焯水去涩,切碎。20分钟后放入菠菜、胡萝卜,再炖5分钟。加盐起味。

    香菇菠菜瘦肉粥的做法 步骤6

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香菇菠菜瘦肉粥相关分类

该菜谱创建于 2014-10-20 09:01:59
12398 收藏


香菇菠菜瘦肉粥的答疑

  • 龙小贤  2018-11-02  
    2
    12个月的宝宝能吃料酒吗
    作者回复 2018-11-03  
    最好不要
  • 明明_mixu  2019-09-24  
    0
    胡萝卜没软不敢吃,宝不吃都吐出来了,
    是不是可以和米一起放?或者炒一下?
    作者回复 2019-09-24  
    都可以的😘
  • 林狗的九亿少女-  2018-10-19  
    0
    肉是直接放粥里面吗
    作者回复 2018-10-19  
    去血水后,放锅里

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