xbgdbg要获重生
无油鱼汤浸时蔬
2
人做过这道菜
最初吃到这道汤是在港丽，大为惊艳，回家就上网搜，居然没有，于是转而自己琢磨菜谱
用料
无油鱼汤浸时蔬的做法
-
热锅冷油，鲫鱼洗净，沥干水分下锅煎，这样不会沾锅，煎至表面微黄后捞起沥油备用
-
汤锅中加水，将煎好的鱼放入，水位没过鱼身2/3根手指为佳，加入姜片葱段，煮开
-
水滚后加入白萝卜，中火煮15分钟
-
再次烧开后加入丝瓜、河虾、蛤蜊，中火煮5-10分钟
-
加入娃娃菜和菜秸，再次烧开后，齐活啦
小贴士
1、鲫鱼一定要沥干水分，否则不但会粘锅还会爆到一屋都是哦
2、此菜谱为3人份，可依据家庭成员人数和个人口味自行增减材料^_^
2、此菜谱为3人份，可依据家庭成员人数和个人口味自行增减材料^_^
