麻辣海裙菜

7 人做过这道菜
经常用海裙菜做汤,因为能闻到大海的味道…
今天用它来凉拌,味道一样鲜美可口…
喜欢海裙菜,因为它是大海里的精灵…

用料  

干海裙菜 一小把
花生油 少许
蒜蓉 少许
粗辣椒面 酌情添加
粗花椒粉 酌情添加
少许
香醋 少许

麻辣海裙菜的做法  

  1. 海裙菜泡发,冲洗干净,入盘。


  2. 盐,醋,花椒粉,蒜蓉,辣椒面,铺在海裙菜上如小山堆状

  3. 炒锅放少许花生油烧热,均匀的浇在2上!拌匀即可。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2014-10-14 18:29:17
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麻辣海裙菜的答疑

  • 黄小盈-1  2017-07-02  
    9
    亲,做凉拌海裙菜不需要,烫熟吗?泡发了就直接吃了?

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