easy•蒜蓉辣酱

Name: easy•蒜蓉辣酱
Ingredients: 6斤红辣椒; 一瓶海天3.5度白醋; 200克白糖; 80-150克盐; 4至5头蒜; 500克黄豆酱

1 人做过这道菜

因为要分给朋友，所以我做的是超大量，大家可以按需要自行按比例减量。如全部减半。另外盐的用量之所以不固定，是因为每个人的口味有轻有重，所以可自行调整。蒜的量是因大小而定，大头就四头，小头就五头。

用料

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该菜谱发布于 2014-10-14 08:22:58

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