东北菜 蒸辣椒焖子

东北菜 蒸辣椒焖子的答疑

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  归属感shao_n4if  2016-11-30  

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  东北大酱是什么牌子的酱？还可以放什么酱呢？
  作者回复 2016-11-30  

  我在东北，有散称大酱可以买到。我妈也会给我拿她自制的大酱（这是最正宗的）。我家里没有东北大酱时候就用海天的黄豆酱，再加点盐。
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  荧荧惑惑啊啊啊  2017-08-20  

  16 赞

  油放多少？
  作者回复 2017-08-23  

  不必放太多油，比例和平时蒸鸡蛋糕一样就行。
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  伟霖-7  2017-09-17  

  5 赞

  你好，需要加水吗？
  作者回复 2017-09-18  

  不用加水的
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  断情丝绝爱恋  2020-09-17  

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  东北的辣椒焖子拌上土豆茄子诶我那个味道老毕了。
  作者回复 2020-10-04  

  必须的😀
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  饼子哥哥VVV  2018-09-11  

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  不得整点虾酱放里啊，得带点儿臭味才正宗啊。
  作者回复 2018-12-03  

  ☺☺,这个真没放过,我又是会放一点虾皮,这个根据个人口味的…
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  兴明  2017-07-08  

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  今早做的这个，超赞
  作者回复 2017-07-08  

  😊
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  新浪微博用户_9zxt  2021-03-16  

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  黑山的老乡来学了
  
  作者回复 2021-04-01  

  老乡，老乡😀
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  松桃惠惠子  2020-08-17  

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  是用凉水蒸吧 亲亲
  作者回复 2020-08-21  

  对的，凉水就可以
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  下厨房用户_6593  2019-07-25  

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  大概蒸多长时间
  作者回复 2019-08-26  

  这个月不叫忙，不好意思。第一步放油，与切好的食材放一起，然后一起搅拌就行。这个没什么技术含量。看你蒸多少，一般20分钟就好了。
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  海思伊娃麻麻_j0up  2018-11-30  

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  老乡你不会是锦州北镇的吧？我感觉只有我们大北镇才有这道菜啊
  作者回复 2018-12-03  

  老乡……我是大黑山的,不是北镇的哦